Il crostolo è il re delle nostre bontà!
Cotto alla griglia restituisce al palato un sapore deciso e una consistenza croccante ma anche friabile.
Ottimo con qualsiasi farcitura, dai salumi ai formaggi, senza dimenticare verdure fresche o cotte.
Strettamente legato al nostro territorio, questa delizia unica e inimitabile è assolutamente da provare!
La sua ricetta tradizionale ti farà scoprire il sapore antico di un prodotto che è perfetto in ogni stagione dell’anno.
Ingredienti:
- farina di frumento
- latte
- uova fresche
- strutto
- acqua
- olio extravergine d’oliva
- sale
Cottura alla griglia